Ребенок ничего не ест 5 идей завтраков которые понравятся малоежке

Ребенок ничего не ест 5 идей завтраков которые понравятся малоежке

Малыш не хочет есть: 5 вариантов завтрака, которые понравятся малоаппетитному ребенку

Часто волнующимся матерям приходится размышлять о том, какую пищу приготовить для своего ребенка, чтобы он получил максимальную пользу. Эта задача становится гораздо сложнее, когда нужно накормить капризного едока, который отказывается от всего.

Манная каша с соусом из шоколада или малины

Превратить обычную кашу в изысканный десерт – это возможно. Всего лишь нужно красиво оформить блюдо и подать с соусом из шоколада или малины.

  • Для приготовления понадобится:
  • 500 мл молока;
  • 80 г манной крупы;
  • 100 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 стакан малины или 50 г горького шоколада и 50 г молока для соуса.
  • Первым делом разогрейте духовку до 140 градусов.
  • Сварите манную кашу на молоке, добавьте 65 г сахара и хорошо перемешайте.
  • В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте его в кашу, аккуратно перемешивая.
  • Перелейте получившуюся смесь в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
  • Пока каша запекается, можно приготовить соус. Для малинового соуса, проварите ягоды в кастрюльке, можно использовать замороженные, и добавьте оставшийся сахар. Для шоколадного соуса, растопите шоколад вместе с молоком и сахаром.
  • Кусочки готового пудинга могут быть разделены на порции и политы соусом.

Читайте также: Какие продукты могут помочь увеличить уровень гемоглобина у ребенка?

Вареники с вишней или клубникой, подаются с соусом из сливок

Любой ребенок обожает вареники с ягодами. Особенно вкусные получаются вареники с нежным ароматным сливочным соусом по этому рецепту. Тесто для вареников получается мягким, но в то же время прочным, так что начинка не вытечет в самый неподходящий момент.

  • 350 г белой муки;
  • 125 мл теплого молока;
  • 1 яйцо;
  • 125 г сахарного песка;
  • 400 г замороженной вишни или клубники;
  • 3 ст. л. воды;
  • 1 ч. л. крахмала;
  • 1 ч. л. растительного масла.
  • 200 мл жирных сливок;
  • 50 г сахарной пудры;
  • щепотка ванилина.
  • Из муки, яйца, молока, воды и масла замешайте упругое и эластичное тесто.
  • Положите тесто в пластиковый пакет и оставьте отдохнуть на 20 минут, пока занимаетесь начинкой.
  • Со заранее размороженных ягод слейте лишнюю жидкость и смешайте их с крахмалом и сахаром.
  • Разделите тесто на три части и сформируйте из них три колбаски. Нарежьте каждую колбаску на небольшие кусочки и раскатайте каждый кусочек в форме круга.
  • В центр каждого круга положите по ложке начинки и защипните края.
  • Потом отварите вареники в немного подсоленной воде до готовности.
  • Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванилином до нужной густоты.
  • Подайте вареники, полив их сливочным соусом.
Что еще почитать:  Как подготовиться к зачатию или мифы об овуляции

Блинчики с фруктами и сливочным сыром

Отличная возможность включить фрукты в рацион ребенка – приготовить с ними оладушки. Даже самый настороженный противник фруктов не сможет отказаться от такого лакомства.

Читайте также: Больной ребенок и детский сад: стоит ли отправлять малыша?

  • 2 стакана белой муки;
  • 2 стакана кефира;
  • 1 яйцо;
  • 4 ст. л. сливочного сыра – филадельфия, рикотта или маскарпоне;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 2 ст. л. сахарного песка;
  • 2 фрукта – яблоко, груша, банан и другие;
  • ½ ч. л. соды;
  • щепотка соли.
  • Фрукты нарежьте маленькими кубиками.
  • Яйцо взбейте с сахаром и щепоткой соли до воздушности.
  • Добавьте, продолжая взбивать, кефир, муку, сахар, сыр и соду.
  • Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и ложкой выкладывайте тесто для оладий. Или можно выпекать их на обычной сковороде с небольшим количеством растительного масла.
  • В серединку каждой оладьи положите ложку порезанных фруктов. Затем закройте их “крышечкой” из теста.
  • Когда низ оладьи станет зарумяненным, переверните их на другую сторону и жарьте до готовности.
  • Подавайте оладьи со сметаной или сгущенным молоком.

Тосты, запеченные в духовке с добавлением сыра, помидоров и зелени

Если ваш ребенок обожает бутерброды, попробуйте приготовить для него полезную версию с овощами и зеленью в духовке. Растопленный сыр и хрустящая хлебная корочка обязательно понравятся каждому ребенку, ведь такой завтрак напоминает настоящую пиццу.

  • Возьмите 4 ломтика хлеба для тостов;
  • Возьмите 100 г твердого сыра;
  • Возьмите 1 ст. л. томатной пасты;
  • Возьмите 2 помидора;
  • Возьмите полпучка зелени.
  • Разогрейте духовку до 160 градусов.
  • Намажьте хлеб тонким слоем томатной пасты, а затем равномерно распределите порубленную зелень и нарезанные тонкими ломтиками помидоры.
  • Теркой натрите сыр на мелкую стружку и посыпьте этой стружкой бутерброды.
  • Выпекайте тосты в духовке в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
Что еще почитать:  7 вещей которые умеют делать только пары со стажем

Читайте также: Фуразолидон – первое лекарство для лечения желудочных инфекций у детей

Рецепт пшенной каши на молоке с ягодным соусом

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Расти_играя
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: