Совмещение беременности и употребления клубники: допустимо ли это?
Спелые ягоды клубники являются излюбленным лакомством для многих людей. Они также широко используются в косметологии благодаря своему богатому содержанию полезных веществ, которые оказывают положительное влияние на кожу. Однако, возникает вопрос: можно ли есть клубнику или использовать ее в качестве ингредиента для масок беременным женщинам? Давайте разберемся в этом.
Состав клубничных ягод и их полезность во время беременности
Состав клубничных ягод включает:
- аскорбиновая кислота (витамин C);
- ретинол (витамин А);
- бета-каротин (провитамин А);
- токоферол (витамин Е);
- витамины группы B:
- тиамин (витамин В1);
- рибофлавин (витамин В2);
- никотиновая кислота (витамин В3, или РР);
- биотин (витамин В7);
- фолиевая кислота (витамин В9);
- цианокобаламин (витамин В12);
Благодаря своему составу, ягоды клубники могут оказать положительное влияние на организм будущей мамы:
- Укрепление иммунной системы. Регулярное употребление клубники способствует активному производству антител против болезнетворных микроорганизмов, что помогает организму беременной женщины более успешно справляться с инфекционными заболеваниями. Кроме того, клубничные ягоды способствуют дезинфекции полости рта и желудочно-кишечного тракта;
- Снятие отеков. Клубника имеет мочегонный эффект, который достигается за счет стимуляции почечных канальцев. В результате повышается их активность, что помогает организму избавляться от избыточной жидкости;
- Улучшение симптомов токсикоза. Употребление клубники дарит бодрость будущей маме и помогает справиться с приступами тошноты и головокружения;
- Нормализовать артериальное давление. Витамины, содержащиеся в ягодах, способствуют расширению периферических сосудов и снижению кровяного давления в артериях;
- Предотвратить развитие атеросклероза. Употребление клубники защищает стенки сосудов от повреждений и разрушений. Снижение уровня вредных липидов помогает избежать образования атеросклеротических бляшек в сосудах;
- Помочь избежать анемии. Филлохинон, цианокобаламин и железо улучшают состав крови. Это помогает снизить риск развития анемии, которая часто встречается у женщин при беременности;
- Отрегулировать обмен веществ. Включение клубники в рацион беременной женщины помогает предотвратить набор лишнего веса;
- Стабилизировать функционирование сердечной мышцы. Активные вещества клубники способствуют расширению коронарных артерий, что приводит к улучшению питания миокарда. При этом наблюдается небольшое замедление пульса, однако увеличивается силы сердечных сокращений;
- Помочь при запоре. Клубничные ягоды способствуют улучшению перистальтики и облегчают процесс дефекации;
- Уменьшить проявление геморроя. Регулярное употребление клубники снижает вероятность обострений и выпадений геморроидальных вен, а также делает стенки сосудов более прочными;
- Поддерживать здоровье глаз. У беременных женщин может возникать проблемы со зрением, но регулярное употребление клубники помогает защитить глазные нервные клетки от повреждений и замедляет ухудшение зрительной функции;
- Повысить кровообращение в плаценте. Влияние витаминов, содержащихся в ягоде, приводит к расширению сосудов плаценты, что помогает снизить вероятность кислородного голодания плода.
Можно ли беременным женщинам есть клубнику?
Врачи рекомендуют ограничивать потребление клубники во время беременности, несмотря на ее полезные свойства.
Существует несколько противопоказаний, которые могут послужить основанием для полного запрета на употребление красных ягод:
- заболевания пищеварительной системы, включая колит и гастрит, вызванные повышенным содержанием кислоты в ягоде;
- желчекаменная или мочекаменная болезнь – употребление клубники может усугубить течение заболевания;
- диарея – из-за слабительных свойств ягоды;
- обострение заболеваний мочеполовой системы. Мочегонное действие клубники негативно сказывается на работе почек и мочевого пузыря;
- аллергическая реакция на продукты красного цвета. Аллергия для беременных может привести к осложнениям, вплоть до анафилактического шока.
Первый триместр
Клубника богата фолиевой кислотой и другими витаминами, которые необходимы для правильного развития нервной системы растущего плода. Беременные женщины без противопоказаний могут съедать 3-5 средних ягод в день. Однако следует избегать чрезмерного потребления клубники, так как некоторые эксперты из РАМН считают, что ее тонизирующие свойства могут вызвать напряжение мышц, включая маточные. Впрочем, пока не проведено серьезных исследований, чтобы установить, как клубника влияет на тонус матки.
Второй триместр беременности
Во время второго триместра беременности, с 14-й по 28-ю неделю, рекомендуется ограничить потребление клубники до 100 граммов в день. Несмотря на то, что до беременности или на ранних стадиях женщина не испытывала аллергических реакций на клубнику, вероятность возникновения негативных реакций во втором триместре увеличивается. С 22-й недели развития плода, он становится особенно восприимчивым к неблагоприятным условиям материнского организма.
Третий триместр
В последние месяцы беременности рекомендуется сократить количество потребляемой клубники до 1–3 раз в неделю. Если врач считает необходимым, то придется исключить ягоды из рациона. Хотя нет достоверных данных о том, что употребление клубники может вызвать преждевременные роды, женщинам с угрозой лучше быть осторожными.
Причины ограничить потребление клубники во время беременности
В клубнике содержится вещество, называемое щавелевая кислота, которое затрудняет усвоение кальция организмом. Недостаток кальция может вызвать серьезные проблемы со здоровьем как матери, так и ребенка. Даже кариес, разрушение зубов, вызванный бактерией Actinomyces Naeslundii, является опасностью. Когда бактерия попадает в кровь из полости рта, она может вызвать прерывание беременности.
Соли щавелевой кислоты превращаются в оксалаты — образуются камни в почках и желчном пузыре. Чтобы ребенок получил достаточное количество кальция для формирования скелета, а у матери не возникло проблем с мочевым или желчным камнем, рекомендуется ограничить потребление клубники.
Читайте также: Польза мелиссы на ранних и поздних стадиях беременности
Реакция на клубнику во время беременности
У беременных женщин аллергическая реакция на клубнику может быть непредсказуемой из-за изменений в гормональном фоне. Особенно опасно это состояние в первом триместре, когда плацента ещё не сформировалась и малыш находится без должной защиты. Принятие антиаллергенных препаратов может негативно повлиять на развитие плода.
Регулярное употребление клубники может вызвать врожденный диатез.
У детей, рожденных с этим генетическим предрасположением, могут возникнуть хронические проявления аллергии, среди которых следующие признаки:
- негативная реакция на обычные продукты и запахи;
- воспаление кожи и слизистых оболочек;
- нарушение обмена веществ.
Как правильно выбирать и употреблять клубнику во время беременности
Чтобы клубника была полезной для будущих мам, необходимо следовать определенным рекомендациям по выбору ягод для употребления:
- Лучше всего собирать клубнику на своем садовом участке или покупать ее в проверенных местах. Важно помнить, что употребление ягоды в больших количествах во время беременности не рекомендуется;
- Обратите внимание, чтобы клубника имела однородный красный цвет, свежий зеленый хвостик и естественный аромат. Семена должны находиться глубоко внутри ягоды;
- Во время несезона желательно употреблять замороженную клубнику, но лучше делать запасы самостоятельно, а не покупать готовые пакеты в магазине. В некоторых торговых сетях можно встретить продукты низкого качества;
- Перед употреблением рекомендуется тщательно мыть клубнику. Эта ягода растет на земле и имеет контакт с почвой, поэтому на ее поверхности могут находиться яйца паразитов. Считается, что обработка кипятком может уничтожить аллергены, такие как пыльца, на ягоде;
- Не рекомендуется употреблять клубнику натощак из-за слабительного эффекта растения и его способности вызывать гастрит из-за кислоты, содержащейся в нем. Лучше оставить клубнику на десерт;
- Рекомендуется сочетать клубнику с молочными продуктами, чтобы снизить негативное влияние кислоты на организм;
- Рекомендуется отказаться от покупного клубничного варенья из-за большого количества сахара, которое добавляется в процессе приготовления. Кроме того, в магазинном варенье часто содержатся консерванты, которые не рекомендуются для будущих мам. Во время беременности можно позволить себе приготовить клубничное варенье с тростниковым сахаром, но употреблять его следует с умеренностью.
Разрешённые блюда с клубникой во время беременности
Во время вынашивания ребёнка рекомендуется употреблять блюда, в состав которых входит клубника, а не отдельные ягоды. Сочетание клубники с молочными продуктами поможет смягчить негативное воздействие этой ягоды на организм беременной женщины.
Перед употреблением клубничных ягод рекомендуется их вымыть, но не заранее, а непосредственно перед употреблением или приготовлением блюд. Так как кожица ягоды очень тонкая, после повреждения клубника быстро теряет свои полезные свойства и портится.
Творожно-клубничная запеканка
Приготовление:
- Включите духовку и нагрейте до нужной температуры перед началом выпекания.
- Отделите белки от желтков у 2 яиц.
- Разотрите творог (300г) вместе с желтками.
- В другой емкости смешайте манку – 3 столовые ложки, сахар – 3 столовые ложки, разрыхлитель – 1 столовая ложка, ванильный сахар – 1 чайная ложка и добавьте к творогу.
- Добавьте щепотку соли к белкам и взбейте их до пышной пены в течение трех минут.
- Порционно добавьте взбитый белок к остальной массе, аккуратно перемешивая.
- Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.
- Выложите половину теста в форму, затем распределите по нему 150 г мелких ягод клубники.
- В форму поместите остаток теста, а сверху украсьте несколькими половинками ягод.
- Поставьте выпекаться в духовке на 35–40 минут при температуре 180–200 °C.
Смузи из свежей клубники
Клубника является идеальным компонентом для приготовления молочного напитка, который организм легко усваивает.
Читайте также: Как полезен квас во время беременности?
Рецепт клубничного смузи:
- Взбиваем в блендере 200 г свежей клубники.
- Добавляем стакан молока и продолжаем взбивать до получения однородной консистенции.
Получившийся напиток следует употребить сразу после приготовления.
В период моей беременности моим любимым развлечением было наслаждаться парой сочных ягод клубники с огорода у бабушки. Бывало, что во время беременности моей сестры мы вместе готовили свежие смузи. Используя все эти прекрасные ингредиенты, как указано в вышеуказанном рецепте, мы получали две порции вкусного и полезного напитка. Мы счастливо употребляли этот смузи, не испытывая аллергических реакций на клубнику, и такое же благополучие наслаждаемся и в настоящее время.
Клубника в косметологии
Кожа, волосы и ногти во время беременности требуют особого внимания. Для приготовления питательных масок используется витаминный состав клубники.
Читайте также: Гранат – король плодов и источник витаминов для будущих мам
Витаминные маски для кожи
Маски можно наносить на лицо, если на коже нет открытых ран. Перед использованием рекомендуется нанести маску на запястье и проверить, не возникнет ли аллергической реакции.
Маска для сухой кожи:
- 2 чайные ложки сока клубники;
- 1 яичный желток;
- чайная ложка овсяной муки.
Нанесите на лицо и смойте через 10–12 минут.
Маска для нормальной кожи:
- 4 чайные ложки сока клубники;
- 2 чайные ложки сметаны или жирных сливок.
После нанесения на кожу смойте маску через 15 минут.
Маска для жирной кожи:
- 1 чайная ложка сока клубники;
- 1 чайная ложка порошка белой или голубой глины.
Смесь нанесите на кожу лица и смойте после высыхания, затем воспользуйтесь увлажняющим кремом.
Избавление от пигментных пятен на коже при помощи клубники:
Маска для ногтей с клубникой
Маски с ягодами имеют положительное воздействие на состояние ногтей.
Рецепт маски с клубникой:
- Разведите 2 чайные ложки желатина в комнатной температуре воды и оставьте настаиваться.
- Подогрейте смесь на водяной бане и добавьте чайную ложку лимонного сока.
- Разомните 2–3 ягоды клубники до состояния каши, а затем добавьте их к смеси желатина и сока лимона.
- Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла.
- Нанесите маску на ногти массажными движениями и оберните пищевой пленкой.
- Через 20–30 минут смойте маску теплой водой.
Отзывы женщин о потреблении клубники во время беременности
У меня есть знакомая, которая в свое время употребляла большое количество клубники во время беременности (вообще она всегда много ягод и овощей ест). И вот у ее сына всю жизнь были проблемы с диатезом, уже 18 лет этому парню. Врачи говорят, что все из-за клубники. Я не медик, поэтому не могу сказать, верить или нет, но на всякий случай я предпочту обойтись без клубники.
ideya
https://www.u-mama.ru/forum/waiting-baby/pregnancy-and-childbirth/143974/
Я употребляла клубнику и все остальные продукты, которые растут в саду и огороде, и ела их в больших количествах… Мой ребенок не имеет аллергии. Аллергическая реакция проявляется только в случае наличия наследственности или избыточного употребления какого-либо продукта…
Татианна
https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/klubnika/
Я съела чашечку клубники за 2 дня до родов, и мой ребёнок родился с ужасным дерматитом. Его тело было покрыто красными точечками, которые очень беспокоили его. Малыш страдал от зуда и дискомфорта (представьте себе, как вы покрыты всем телом зудящими воспалёнными красными точками, которые нельзя почесать, и вы не можете сказать, что у вас плохо…). Более того, он страдал ещё и тогда, когда был внутри меня… К счастью, заведующая отделением новорождённых была знакома с моей коллегой. Она осмотрела моего ребёнка на второй день и сразу же назначила укол супрастина. Огромное ей спасибо! Обычному врачу было всё равно. Здорово, что супрастин быстро помог и к моменту выписки у ребёнка всё почти прошло. Но стоит ли так мучить своего ещё не рождённого ребёнка ради своей прихоти покушать вкусную, но опасную для аллергиков клубнику? Не повторяйте мою ошибку!
Тигра
http://38mama.ru/forum/index.php?topic=57976.25