Грецкие орехи во время грудного вскармливания: возможны ли они для кормящих матерей и другие интересные факты

Для того чтобы грудное молоко было более питательным, кормящие мамы добавляют в свой рацион все больше продуктов. Однако перед тем как вводить новые овощи, фрукты или каши, желательно узнать, как они повлияют на организм младенца и не вызовут ли диарею, аллергию или другие нежелательные реакции.

Давайте рассмотрим грецкие орехи. Всем известно, что они обладают питательными и полезными свойствами. Но как их состав сказывается на грудном вскармливании? Не будет ли молоко вредным для ребенка, если мама будет употреблять много орехов?

Мнения на этот счет разделились. Одни специалисты утверждают, что орехи способствуют увеличению жирности молока. Другие считают, что чрезмерное потребление этого продукта может привести к маститу, ожирению у мамы и аллергии у младенцев. Обе стороны имеют свое обоснование. Все зависит от возраста ребенка и состояния здоровья матери.

Сегодня мы обсудим, какие полезные и вредные свойства грецких орехов могут быть для малышей. И вы сами сможете решить, подходят ли они вашему ребенку или нет.

Можно ли мамам есть орехи при грудном вскармливании?

Сразу скажем, что все орехи вызывают аллергию. Поэтому их следует употреблять в пищу с осторожностью, когда вы кормите ребенка. Теперь рассмотрим грецкие орехи более подробно. В чем их польза и какой вред они могут причинить младенцу?

С плюсом

• Неоспоримо, грецкие орехи – очень полезный продукт. В 100 граммах очищенных орехов содержится около 640 килокалорий, что весьма внушительно. Кроме того, они богаты углеводами (10 г на 100 г орехов), белком (15 г на 100 г орехов) и жирами (65 г на 100 г орехов).
• Грецкие орехи имеют свои преимущества: они содержат небольшое количество углеводов, но зато богаты такими полезными веществами, как аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, белок, витамин С, провитамин А, дубильные вещества.
• Что важно, грецкие орехи быстро создают ощущение сытости, которое длится долго. Это происходит благодаря высокому содержанию жиров и жирных кислот омега-3. Но это еще не все.
• Ядра грецких орехов обладают богатым содержанием микроэлементов, таких как фосфор, азот, калий, сера и йод. Они также являются источником витаминов и аминокислот. Кроме того, орехи содержат фитостерол, который положительно влияет на процесс расщепления холестерина.
• Употребление грецких орехов в пищу поможет справиться со стрессом и бессонницей. В составе орехов содержатся активные биологические вещества, такие как лецитин и йод, которые успокаивают организм и способствуют улучшению памяти. Орехи также богаты магнием и цинком, которые помогают снимать утомление и усталость. Омега-3 жиры, содержащиеся в орехах, полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях. Грецкие орехи также положительно влияют на анемию и заболевания печени.

Когда маме следует добавить в свое меню орехи? Какие полезные свойства они принесут маме и малышу?

1. Орехи увеличат жирность молока, но не приведут к образованию холестериновых бляшек.
2. Они помогут нормализовать стул у малыша и его матери.
3. Орехи защитят от простуды и вирусных заболеваний благодаря содержанию аскорбиновой кислоты.
4. Они снизят уровень глюкозы в организме матери и уменьшат риск развития гестационного диабета или его последствий.
5. Орехи помогут нормализовать кровообращение в головном мозге.

Некоторые мамы считают, что грецкие орехи увеличивают лактацию. Это народное средство, проверенное временем. Однако орехи не оказывают прямого влияния на лактацию, и употребление орехов не приведет к увеличению объема молока.

Положительные и отрицательные стороны орехов

Однако, помимо всех полезных свойств, орехи имеют и некоторые недостатки. Важно учесть, что они очень калорийны, поэтому при кормлении грудью необходимо быть осторожным с их потреблением. Кормящая мама уже сама по себе набирает вес, и добавление большого количества калорийных продуктов может привести к еще большему набору лишнего веса. Конечно, если орехи употребляются в небольшом количестве, то это не представляет опасности. Однако, если мама не сможет сдержаться и съест их в большом количестве, это может негативно сказаться на ее фигуре и общем самочувствии. Важно помнить, что орехи содержат большое количество жиров и липидов, поэтому, если у мамы есть особый режим питания, они не рекомендуются для употребления.

Причина, по которой кормящим мамам не рекомендуется есть много орехов, заключается в том, что они содержат эфирное масло, которое может присутствовать и в грудном молоке. Это может вызвать аллергическую реакцию у ребенка, особенно если у него есть генетическая предрасположенность к ней. Однако, аллергия может проявиться не сразу, а накапливаться со временем, что может иметь серьезные последствия. Поэтому рекомендуется сначала протестировать орехи, чтобы узнать, безопасны ли они для ребенка, а затем добавить их в свой рацион.

Тем не менее, позитивные свойства орехов перевешивают негативные. Поэтому во время кормления можно есть орехи, если только у ребенка нет аллергической реакции на них. В остальных случаях умеренное употребление орехов только приветствуется.

Противопоказания

Продукт будет наносить вред ребенку, когда:

• у него есть повышенная чувствительность к пищевым аллергенам;
• у него есть заболевание астмой.

Как понять, что орехи не рекомендуется давать вашему малышу? Если у ребенка начнется кашель, слезотечение, появятся проблемы с дыханием, высыпания на коже, опухание лица – это явные признаки аллергии.

Перед тем как добавлять орехи в рацион, стоит вспомнить, не было ли у мамы непереносимости на них в детстве. Кормящим мамам также не стоит есть грецкие орехи, если у них есть заболевания поджелудочной железы, артериальное давление, высокая свертываемость крови, ожирение, кожные заболевания.

Читайте также: Что нужно говорить своему сыну, чтобы иметь возможность гордиться им в будущем

Как правильно включать орехи в рацион?

Если вы хотите добавить орехи в свой рацион, особенно если у вас есть ребенок, важно определиться с количеством и видом орехов, которые вы будете употреблять.

Сколько орехов можно есть?

В начале рекомендуется употреблять небольшое количество орехов, не более трех штук в день. Во-первых, организм должен привыкнуть к новому продукту, а во-вторых, нужно проверить, не возникнет ли аллергическая реакция на грецкие орехи. Это можно определить не ранее, чем через две недели. Обратите внимание на наличие следующих симптомов у ребенка:

• вздутие живота;
• появление красных пятнышек на коже;
• изменения в стуле.

Если отсутствуют подобные реакции, тогда можно увеличить норму потребления до пяти ядрышек в день. Когда лучше всего есть орехи и как?

Не следует их употреблять в качестве дополнительного блюда. Орехи лучше перекусывать между завтраком и обедом. Таким образом, они будут лучше усваиваться. Грецкие орехи обычно чередуют с другими видами орехов, такими как фундук, кешью, арахис. Однако перед этим следует проверить реакцию ребенка на них.

Рекомендуется употреблять только сырые орехи. Жареные орехи, а тем более сладкие блюда, в которые добавляются орехи, следует исключить. Они не приносят пользы, но могут вызвать проблемы с желудком или кишечником у ребенка. Поэтому при кормлении грудью придется отказаться от тортов, пирожных и других подобных кулинарных шедевров.

Очень важно определить, в каком конкретно послеродовом периоде вы включите орехи в свое меню. Это следует сделать, когда младенцу исполнится три месяца. До этого срока лучше воздержаться от употребления орехов, так как молоко становится более плотным и густым. Маленькому ребенку будет еще сложно его сосать.

Как правильно подобрать орехи?

Орехи могут представлять опасность, если они хранятся неправильно, так как они начинают плесневеть и выделять сильные токсины. В результате употребления плесневых орехов могут развиться онкологические заболевания. Поэтому чтобы правильно выбрать орехи, следуйте этим рекомендациям:

• Ядрышки орехов должны иметь светло-золотистый цвет;
• Темные пятна на орехах не допускаются;
• Орехи не должны иметь запаха плесени;
• При дегустации орехи не должны быть горькими.

Рекомендуется хранить орехи в холодильнике, а очищенные – в морозильной камере. Имейте в виду, что ваше здоровье и здоровье вашего ребенка зависят от правильного выбора продукта.

Рецепты блюд с орехами

Сладкие блюда с орехами не будут полезными, но некоторые другие – будут не только вкусными, но и полезными. Вот рецепты, которые пригодятся мамам.

Салат из свеклы с орехами

• Свекла – 3 шт.;
• Орехи – 80 г.;
• Растительное масло по вкусу.

Читайте еще: Отпуск и чемодан для ребенка: что же взять?

Свеклу нужно отварить и натереть на терке. Орехи слегка подсушить на сковороде и измельчить. Заправить салат маслом (сметаной).

Рецепт супа с курицей и орехами (сациви)

• Курица – 1 штука;
• Орехи – 400 грамм;
• Яйцо – 1 штука;
• Лук – 1 луковица.

Положите курицу на вариться и приготовьте соус. Поджарьте лук, измельчите орехи и смешайте с обжаренным луком. Влейте яйцо в смесь и тщательно взбейте с помощью миксера, добавляя куриный бульон. Залейте курицу соусом и оставьте настаиваться в течение 4 часов.

Иногда можно позволить себе немного расслабиться. Однако, продолжайте есть сырые орехи, если вы и ваш ребенок к ним привыкли.

Как повысить жирность молока?

Иногда у женщин молоко не достаточно жирное, из-за чего ребенок не наедается и плачет. В этом случае поможет простой рецепт.

Молоко с орехами. В термос кладется горсть грецких орехов, затем их заливают горячим кипяченым молоком. Напиток настаивается в течение суток. Затем его можно пить небольшими порциями в течение всего дня.

Желе с орехами и медом. Чтобы приготовить это блюдо, орехи (1 стакан) заливают теплым медом (2 столовые ложки) и добавляют разогретое сливочное масло (2 столовые ложки). Затем в полученную смесь вводят желатин и оставляют на несколько часов. Так как продукт очень калорийный, его следует употреблять не более 1-2 чайных ложек два-три раза в день.

Одинаково ценный продукт для женщины, кормящей ребенка грудью, – масло из орехов. Но его следует использовать только в качестве добавки к кашам и салатам, а никак не для жарки. Во-первых, масло потеряет свои полезные свойства. Во-вторых, кормящим мамам не рекомендуется употребление жареной пищи. Прежде чем включить его в рацион, убедитесь, что оно не вызовет аллергическую реакцию у ребенка.

Рекомендации Комаровского по питанию кормящей матери