Как сделать так, чтобы ребенок не уставал в школе и реже болел: 7 полезных продуктов в меню
Если ваш ребенок кажется чрезмерно уставшим после уроков и регулярно жалуется на свое самочувствие, а при малейшей неприятности тут же повышается температура, значит имеется основание обратить внимание на его рацион. Вот несколько продуктов, богатых витаминами и другими полезными веществами, которые помогут укрепить иммунитет ребенка и избавить его от частых простудных заболеваний.
Цельнозерновые каши: здоровое питание для вашего организма
Каши из полнозерновых круп – это основа питания любого ребенка, необходимо употреблять их ежедневно. В отличие от обработанных, в полнозерновых крупах сохранено большое количество питательных веществ. Витамины группы А, В и Е, микроэлементы, железо, антиоксиданты, полезные жиры – вот неполный перечень того, что содержится в них.
Единственным недостатком таких круп является увеличенное время приготовления, но поверьте, оно того стоит. Например, в коричневом рисе в отличие от обработанного белого содержится больше магния, селена и марганца, которые необходимы ребенку для иммунитета и нервной системы. А вот в просе, который называют “хлебом Востока”, содержится много белка и аминокислот.
Кроме того, все цельнозерновые продукты содержат значительное количество клетчатки, которая славится своими полезными свойствами: она улучшает пищеварение, выводит токсины из организма и регулирует уровень сахара и холестерина в крови. В нашем ассортименте представлено много разных видов цельнозерновых круп, поэтому вы можете чередовать их и избежать переедания.
Водоросли
В нашем питании недавно появились морские водоросли, и они уже пользуются популярностью. Ученые утверждают, что по своему составу водоросли подобны плазме крови.
Читать далее: Симптомы ларингита у детей разного возраста
Эти водоросли содержат много полезных веществ, которые благотворно влияют на работу мозга и иммунитет. Они богаты фтором, который необходим для роста костей и зубов ребенка. Кроме того, как и любое другое морское растение, водоросли содержат много йода, а его недостаток так часто встречается на суше. Йод играет важную роль в регуляции гормонов, а нарушение этого баланса может привести к проблемам с развитием молодого организма. Именно поэтому родителям следует обратить внимание на водоросли и периодически готовить для своего ребенка полезные салаты из этого морского продукта.
Масло из льна
В прошлом детям всегда давали пить рыбий жир, который имел горьковатый вкус. Причина в том, что он содержит необходимые организму полиненасыщенные жирные кислоты – Омега 3 и Омега 6, которые не могут быть произведены самостоятельно.
Однако оказывается, что льняное масло содержит еще больше этих кислот, чем рыбий жир. Его употребление в пищу помогает нормализовать обмен веществ, укрепляет защитные силы организма и регулирует жировой обмен. Старайтесь добавлять это масло в салаты. Оно имеет своеобразный вкус, который, однако, после привыкания может показаться даже вкуснее оливкового.
Также можно принимать по столовой ложке этого масла натощак, а затем приступать к завтраку. В таком случае масло защищает слизистую оболочку желудка от повреждения желудочным соком.
Бананы – вкусное и полезное плоды
Бананы – фрукт, который содержит много легкоусвояемых углеводов. Для ребенка, который активно учится, необходимо достаточное количество энергии, которую предоставляют углеводы.
Особенности вируса Эпштейна-Барр у детей можно прочитать здесь.
Бананы богаты калием, который необходим для нормальной работы сердечных мышц. Кроме того, банан – единственный фрукт, который можно есть натощак без опаски вызвать гастрит. Поэтому не стесняйтесь положить бананы в школьный рюкзак, ваш ребенок с удовольствием съест этот вкусный и удобный перекус.
Рыба и морепродукты
Морская пища всегда была популярной среди людей. Они предлагают много преимуществ для здоровья, таких как высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца и мозга. Рыба также является отличным источником белка, который необходим для роста и восстановления клеток. Морепродукты, такие как креветки и устрицы, также богаты витаминами и минералами, которые помогают поддерживать иммунную систему и общее здоровье. Независимо от того, как вы предпочитаете приготовить свою морскую пищу – варить, жарить или запекать, вы всегда можете насладиться ее вкусом и получить пользу для своего организма.
Многие народы, обитающие на побережье рек и океанов, постоянно включали в свой рацион рыбу и прочие подарки морей. Это благоприятно сказывалось на их продолжительности жизни и снижало количество заболеваний. Введение в питание ребенка рыбы приносит множество положительных эффектов.
Рыба обладает высоким содержанием витамина D, который так нехватает в холодное время года. Он способствует улучшению качества и продолжительности сна. В рыбе также содержатся жирные кислоты, благотворно влияющие на зрение ребенка. Ученые даже провели исследование среди подростков в возрасте 14-15 лет и выяснили, что употребление рыбы способствует повышению концентрации внимания и снижению раздражительности.
Не следует забывать о том, что в рыбе и других морепродуктах содержится большое количество животного белка, который является строительным материалом для всех клеток нашего организма.
Шоколад из натуральных ингредиентов
Помимо своих очевидных вкусовых преимуществ для любителей сладкого, шоколад также обладает действительно полезными свойствами. Например, при заболевании горла рекомендуется рассасывать половину плитки горького шоколада.
Шоколад эффективно утоляет аппетит, предотвращая переедание. Он полезен для зрения и сердца, а также способствует профилактике диабета и раковых заболеваний. Учитывая все эти и другие свойства, стоит сохранить немного этого прекрасного продукта в запасах для маленького шалуна в качестве десерта.
Читайте также: Противовирусные препараты для детей: настоящее лекарство или плацебо?
Сухофрукты: польза и вкус
В настоящее время все больше и больше детей страдает от аллергии. Это происходит из-за плохой экологии и наличия различных химических добавок в обычных детских сладостях, таких как мармелад, зефир и конечно же, конфеты.
Отказать ребенку в удовольствии попробовать сладости очень сложно, поэтому вместо кондитерских изделий вы можете смело покупать гораздо полезные сухофрукты. Они не только вкусные, но и содержат большое количество витаминов, что особенно важно в осенне-зимний период.