Молоко для новорожденных: включение в рацион детей коровьего и козьего молока

Очень часто бывает так, что молодая мама по каким-то причинам не может кормить своего новорожденного малыша грудью. В таких случаях необходимо срочно найти альтернативу грудному вскармливанию. Часто первым вариантом, который приходит в голову, является козье или коровье молоко, которым кормили своих детей наши мамы, бабушки и прабабушки. Однако оказывается, что не все молоко животного происхождения полезно для грудничков, как говорится в поговорке, с которой мы знакомы с детства: “Пейте дети молоко – будете здоровы!” И это действительно правда. Однако это относится, по крайней мере, к годовалым деткам, а то и старшим. Давать младенцам молоко в чистом виде очень не рекомендуется. И вот почему.

Возможно ли детям в первые месяцы жизни давать молоко?

Молоко, которое вырабатывается матерью для своего ребенка, относится к группе альбуминовых белков. Что это означает?

Когда молоко попадает в желудок человека, оно сворачивается под воздействием желудочного сока, который содержит кислоту. Белки, содержащиеся в молоке, реагируют на эту кислоту и сворачиваются. В грудном молоке преобладают белки альбумины. Они обладают нежной консистенцией и при сворачивании образуют мелкие хлопья, которые легко усваиваются в кишечнике новорожденного ребенка.

Важно отметить, что молоко, производимое кобылицами и ослицами, аналогично женскому грудному молоку, относится к альбуминовой группе. Оно является идеальной альтернативой для кормления новорожденных. В регионах, где преобладают эти виды животных, именно они используются в качестве заменителя грудного молока. Однако необходимо помнить, что природа предоставила каждому виду свое собственное молоко, и замена его другим видом будет менее полноценной. Поэтому рекомендуется налаживать грудное вскармливание для своего ребенка. Переход на смешанное или искусственное вскармливание следует рассматривать только в крайнем случае.

Если, тем не менее, нужно искать альтернативу, то что делать жителям регионов, где животноводческий комплекс представлен в основном крупным рогатым скотом? Прикармливать новорожденных коровьим молоком? Но в нем больше белка казеина, который сворачивается в большие трудно перевариваемые хлопья. Это далеко не полезно для незрелой пищеварительной системы грудничка. А козье молоко слишком жирное, хотя витаминов в нем больше, чем в коровьем. Какой вариант предпочтительнее? Давайте разберемся.

Можно ли давать коровье молоко новорожденным?

Ранее было сказано, что коровье молоко относится к казеиновой группе по своему белковому составу, а не к альбуминовой. Кормление новорожденного этим молоком неприемлемо, так как пищеварительная система грудничка еще не готова к такой пище. Однако, помимо этого, есть еще несколько аргументов против использования коровьего молока в рационе грудничков.

1. Коровье молоко содержит почти в 3 раза больше белка, что приводит к увеличению роста жировых тканей у младенца, который его потребляет. В результате нарушения обмена веществ в организме, это может привести к избыточному весу и даже ожирению в будущем.
2. Кроме того, в коровьем молоке содержится примерно во столько же раз больше минеральных солей, таких как кальций, калий, фосфор, натрий и хлор. Это создает дополнительную нагрузку на печень и почки малыша. В перспективе, такая нагрузка может привести к развитию хронических заболеваний этих органов.
3. В коровьем молоке содержится меньше витаминов А, D, E, C и углеводов, чем в материнском молоке. Аналогично, недостаточно незаменимых жирных кислот.
4. Недостаток йода в коровьем молоке может негативно сказаться на интеллектуальном развитии ребенка и функции его щитовидной железы.
5. Из-за недостатка железа в нем, ребенок подвержен риску развития анемии. Уровень гемоглобина в его крови будет находиться на низком уровне.
6. Материнское молоко содержит больше лактозы, которая способствует усвоению кальция организмом растущего ребенка.
7. Коровье молоко не обладает уникальными защитными компонентами, присутствующими в грудном молоке.
8. Также есть еще одно важное обстоятельство. У грудничка может возникнуть аллергия на молоко. Иногда, если его введение в рацион малыша происходит слишком рано или неправильно, у ребенка может развиться индивидуальная непереносимость коровьего молока. Позже ребенок не сможет употреблять кисломолочные продукты в пищу.

Читайте также: Опасность и методы лечения полипов в носу у ребенка

Более подробную информацию о том, почему коровье молоко не подходит для кормления новорожденных, вы можете узнать из представленного ниже видеоролика.

Молоко коровье для грудничков (видео)

Для безопасного питания новорожденного коровьим молоком необходимо разбавить его водой в два раза. В результате пищевая и энергетическая ценность молока снизится соответствующим образом. В таком случае ребенок будет получать недостаточное количество важных элементов, необходимых для его роста и развития.

Это можно представить в виде чисел:

Как можно заметить, козье молоко для новорожденных – не столько полезно, сколько вредно. Последствия его использования вместо материнского могут быть непоправимыми. Ведь различные нарушения обмена веществ в организме ребенка лечатся очень сложно и долго. Как же обстоят дела с молоком козы?

Польза козьего молока для детей до года: насколько она действительна

Существует мнение о том, что козье молоко намного полезнее коровьего. Действительно, его целебные свойства известны многим. Это объясняется тем, что оно содержит больше витаминов. В состав козьего молока также входит аминокислота таурин, которая необходима для развития иммунитета. Кроме того, козье молоко содержит меньше лактозы, что делает его менее аллергенным.

Так насколько полезно козье молоко? Да, его можно считать более ценным и полезным. Однако, это относится к взрослым и детям, не находящимся на грудном вскармливании. Для новорожденных оно, как и коровье, не подходит. Почему?

1. Козье молоко достаточно жирное, даже жирнее коровьего. Кроме того, оно не содержит липазы (фермента, помогающего расщеплять жир), как материнское молоко.
2. Хотя козье молоко содержит фолиевую кислоту и витамины группы В, их количество очень невелико. Это может привести к развитию анемии у ребенка.
3. Концентрация минеральных солей в козьем молоке значительно превышает их содержание в грудном молоке. Это означает, что печень и почки, которые участвуют в процессе фильтрации, снова подвергаются негативному воздействию.
4. Козье молоко, подобно коровьему, относится к группе казеина. Следовательно, пищеварительной системе младенца будет очень трудно усваивать его, как и коровье молоко.

Читайте также: Венозные узлы у беременных женщин.

Чтобы максимально приблизить содержание жиров и солей в козьем молоке к их содержанию в материнском молоке, его нужно разбавить водой в пропорции 1:4. Но что полезного останется в таком разбавленном молоке? Витаминов в нем все равно будет намного меньше, чем в грудном молоке. Поэтому задумайтесь, стоит ли давать новорожденным козье молоко. Однозначно, это не стоит делать.

Когда можно давать молоко малышу

Конечно, каждый ребенок уникален, так же как и взрослые. У каждого свои особенности характера, темперамента и развития. Поэтому нельзя дать однозначный ответ на вопрос “Когда можно давать молоко новорожденному?”. Некоторые дети, возможно, готовы попробовать молоко уже в 9 месяцев, а другим может быть не рекомендуется вводить коровье или козье молоко в рацион до года.

Лучшим советчиком для вас будет ваш детский врач. Ведь он наблюдает за вашим ребенком с самого рождения и знает все о его развитии. Обязательно прислушайтесь к его мнению. Но из того, что вы уже знаете о молоке, можно сделать вывод, что не стоит спешить с его введением малышу.

В период, когда малыш еще находится в возрасте грудничка, не рекомендуется давать ему ни коровье, ни козье молоко. Эти продукты являются частью позднего прикорма. Чтобы предотвратить возникновение аллергических реакций у ребенка, их можно вводить только после девятимесячного возраста (а лучше – после года). Следует придерживаться всех правил введения дополнительных продуктов питания (начинать с 1 чайной ложки и постепенно увеличивать порцию до нормы).

Как правильно кормить грудничка грудным молоком

• Для начала, коровье молоко разбавляется в пропорции 1:2. Оно вводится в рацион ребенка по чайной ложке вместе с другими продуктами прикорма, и доза увеличивается каждый день. Если ребенок чувствует себя хорошо в течение недели, можно попробовать разбавить молоко в пропорции 1:1. Однако, детям, страдающим аллергией, не рекомендуется давать коровье молоко до трех лет.
• Козье молоко в первую неделю после его введения в рацион ребенка разбавляется в пропорции 1:5. Если малыш переносит его хорошо, то с второй недели можно начинать разбавлять в пропорции 1:4.

И важное условие. Молоко (будь то козье или коровье), перед тем, как давать его ребенку, необходимо прокипятить в течение 15 минут. Это следует делать даже в случае покупки молока в магазине.

Только после того, как молоко будет стандартным элементом детского рациона, можно начинать готовить каши на его основе.

Читайте также: Рекомендации для родителей при наличии экземы у ребенка.

Каши для новорожденного на основе молока

Каша имеет длинную историю полезных свойств. Она содержит множество важных элементов для растущего ребенка, а также способствует развитию пищеварительной системы младенца, стимулируя работу его кишечника.

Для приготовления любой каши, будь то гречневая, рисовая или пшеничная, необходимо знать основной рецепт молочной каши для грудничков. Конечно, существует множество вариаций этого рецепта.

Сначала необходимо отварить и промыть крупу до готовности. Затем ее нужно протереть через сито. Только после этого в нее добавляется кипяченое молоко, предварительно разбавленное, как указано выше. Кашу следует приготовить до консистенции, похожей на сметану.

После того, как вы хорошо перемешаете все ингредиенты, следует еще раз довести получившуюся смесь до кипения, уже с добавлением молока. Вот и весь секрет приготовления.

Каши. Их готовят не сразу на основе молока. Сначала ребенку дают попробовать каши без добавления молока. И только после этого можно включать в его рацион каши с молочными продуктами.

Молочные смеси для грудничков: выбор в пользу здоровья и комфорта

Совершенно очевидно, что грудничкам не следует давать коровье или козье молоко. По меньшей мере до достижения им примерно одного года. Но что делать, если грудное вскармливание невозможно или материнского молока недостаточно? В настоящее время эта проблема полностью решена.

В магазинах представлен широкий выбор специально адаптированных молочных смесей для грудничков. Они отличаются тем, что изготовлены на основе козьего или коровьего молока, но их состав максимально приближен к составу материнского молока. Они содержат сбалансированное количество витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного роста и развития организма ребенка. В них также присутствуют нуклеотиды и пребиотики, а также различные комплексы, способствующие формированию иммунитета у младенцев.