Летняя ошибка почему в жару бесполезно пить сок

Летняя ошибка почему в жару бесполезно пить сок

Почему в жару пить сок бесполезно: летняя ошибка

женщина со стаканом сока на пляже

Один из способов справиться с жарой летом — пить много жидкости. Кто-то предпочитает лимонад и квас, кто-то — газировку, а кто-то — обычную минеральную воду. Но не все напитки одинаково эффективны в утолении жажды. Врачи считают, например, что соки не рекомендуется пить в жару, они не утолят жажду. Почему так?

В чем состав сока и почему он не утоляет жажду

Соки очень приятны на вкус и на первый взгляд кажутся хорошим способом утолить жажду. Но на самом деле соки больше похожи на пищу, чем на напитки. В их составе содержится множество различных веществ – клетчатка, углеводы, витамины и минералы, пектин. В жару наш организм в первую очередь нуждается в воде, а соки дают ему больше питательных веществ и лишних калорий. Получается, что прохладный сок действительно освежает за счет своей температуры и фруктовой кислоты, но утолить жажду он не может. Вскоре вы захотите пить снова.

Читайте также: Продукты, которые улучшают работоспособность мозга.

Как правильно добавить сок в свой летний рацион

В общем, свежевыжатые и качественные упакованные соки без добавления сахара можно пить в жару — они не причинят особого вреда. Однако это лишь тогда, если вы осознаете, что они содержат калории, и необходимо учитывать следующее:

  • не заменять ими воду, пить их вместе с пищей;
  • или уменьшить количество пищи в рационе, учитывая, что сок является перекусом.

То есть, употреблять сок допустимо, но не вместо воды, а вместо еды. К тому же, следует выбирать только качественные соки.

Специалисты рекомендуют предпочитать кислые соки, такие как ягодные, яблочные, гранатовые. Однако перед употреблением напитка следует разбавить его водой в соотношении 1:1, поскольку содержащиеся в нем кислоты могут вызвать раздражение желудка, особенно у людей с гастритом и язвенной болезнью.

Во время жары не рекомендуется пить свежевыжатые соки, так как они могут вызвать обострение желудочных заболеваний из-за раздражения слизистой оболочки пищевыми волокнами.

Гульнара Проценко, терапевт

https://aif.ru/health/food/voda_sok_ili_moloko_chto_polezno_i_vredno_pit_v_zharu

Соки

В условиях жары можно употреблять свежевыжатые соки, но они не способны утолить жажду.

Рекомендуется употреблять в день один стакан свежевыжатого сока, то есть 200 мл, или два стакана, разбавленных пополам с водой.

Почему магазинные соки не рекомендуется употреблять

Опасность дешевых пакетированных соков заключается в содержании сахара. Сахар (точнее молекулы глюкозы) задерживает воду в организме и не позволяет ей покинуть клетки. В результате нарушается терморегуляция, основанная на потоотделении, что препятствует охлаждению организма. Это особенно опасно для детей, которые активно двигаются и постоянно испытывают потливость в жаркую погоду. Кроме того, поступление глюкозы в кровь приводит к выработке различных гормонов, что является дополнительной нагрузкой на организм, особенно в условиях жары.

Во время жаркой погоды, дети зачастую испытывают потливость, из-за чего они теряют воду, а сладкие напитки задерживают ее в организме, что приводит к нарушению баланса. И когда ребенок в жару естественным образом теряет воду через пот, ему следует восполнять ее, употребляя именно воду, а не сладкие напитки.

Василий Юрасов, кандидат медицинских наук

https://aif.ru/health/food/voda_sok_ili_moloko_chto_polezno_i_vredno_pit_v_zharu

сколько сахара в соке

В большинстве случаев, даже без глюкозы, соки содержат много сахаров, хоть и естественных.

Что еще почитать:   Мягкая мебель для детей - обзор лучших образцов

Овощи — отличная альтернатива!

Хорошим вариантом для дополнения рациона в жаркое время года являются свежевыжатые овощные соки:

  • морковный,
  • огуречный,
  • свекольный,
  • сок сельдерея,
  • томатный сок.

Читайте также: Почувствуй разницу: латте и капучино, эспрессо и американо, глясе и фраппе, и не только

Их главное преимущество заключается в отсутствии сахара и низкой кислотности. Благодаря этому, они утоляют жажду лучше, чем фруктовые и ягодные соки, хотя и не сильно, так как они больше похожи на еду, чем на напитки. Врачи настоятельно рекомендуют разбавлять их водой в пропорции 1:1 и употреблять не более 2 стаканов в день.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Расти_играя
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: